Classificazione: vino spumante brut prodotto con metodo charmat
Vitigno: uve a bacca bianca
Alcool (% Vol): 11,5% vol
Zuccheri residui: 10 gr/lt ca.
Acidità totale: 6 ‰
Allergeni: solfiti
Formati disponibili: 75 cl
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
Spuma: fine e persistente
Colore: paglierino scarico con riflessi erbacei
Profumo: floreale e delicato
Sapore: secco, equilibrato, di giusta acidità
Temperatura di servizio: 6/8° C
Abbinamenti gastronomici: ottimo come aperitivo, accompagna antipasti magri, antipasti di pesce