Barbera d’Asti DOCG Piccona

È il prodotto portante dell’Azienda, una Barbera d’Asti “tradizionale”, quindi robusto, tannico, pieno e caldo; presenta un colore rosso rubino con riflessi granata. Le sensazioni olfattive sono intense e fruttate e ricordano i frutti rossi come la ciliegia e la prugna.

Accompagna principalmente i primi piatti come i “Tajarin ai funghi” , i “ravioli al plin” , e piatti a base di carni rosse.

• Vitigno: Barbera 100%

• Denominazione: Barbera d’Asti

• Classificazione: DOCG

• Colore: rosso

• Tipologia: fermo

• Bottiglia: 75 cl

• Paese/Regione: Nizza Monferrato/ Piemonte / Italia

• Alcol: 14%

• Zucchero Residuo: 2

• Affinamento: 1 anno in botte di cemento