Uve: 100% Montepulciano d’Abruzzo
Denominazione: Montepulciano d’Abruzzo D.O.P.
Area di produzione: Chieti, Abruzzo
Gradazione: 14,5% vol.
Note di degustazione:
Rosso ciliegia, riflessi tendenti al maturo Intenso, speziato, con sentori di frutta matura e note d’incenso, a volte si apprezzano caffè e tabacco
Vinificazione:
Tecnica: Vinificato con metodo tradizionale
Affinamento: 18 mesi in botte
Vigneto:
Terreno: Calcareo-argilloso
Densità: 3,000 ceppi/ha
Vendemmia: Meccanica e manuale
 
Il Montepulciano d’Abruzzo DOP Querciaia Riserva è un vino da meditazione. A tavola è ottimo con arrosti, selvaggina e cacciagione, si sposa alla perfezione con l‘agnello. Esalta il gusto di primi piatti di carne dal gusto corposo.