Uve Pinot grigio 100%
Epoca raccolta Fine agosto
Vinificazione In bianco, soffice pressatura, flottazione, fermentazione a temperatura controllata in vasche d’acciaio
Affinamento No
 
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore Giallo paglierino.
Profumo Caratteristico con sentori di frutta esotica Gusto Secco, avvolgente, armonico, dotato di buona persistenza.
Abbinamenti gastronomici Aperitivo, antipasti magri, antipasti di pesce, piatti di pesce
Temperatura di servizio 8-10°C
DATI ANALITICI Grado alcolico 13° Alc. Vol.