UVE Trebbiano toscano, Malvasia bianca del Chianti
UBICAZIONE VIGNETI San Casciano, Tavarnelle, Montespertoli
SUOLO Argille Plioceniche
DATA DELLA VENDEMMIA Prima decade di ottobre
AFFINAMENTO Almeno 4 anni in piccole botti
GRADO ALCOLICO 16%
 
Vino di colore dorato brillante con riflessi ambrati. All’olfatto si percepiscono sentori di frutta secca come la noce, la castagna, il fico candito insieme a note di miele e albicocca. Il gusto concentrato e dolce, fino ed intenso, molto persistente, con un retrogusto che ricorda note di frutta secca e legno tostato.